Обеды Супы На два дня Рыба В одной кастрюле

Сливочная уха с плавленым сыром — пошаговый рецепт

Name: Сливочная уха с плавленым сыром
Ingredients: небольшой кусочек Красная рыба; для бульона Вода; Картофель; 1 небольшая ванночка Сливочный плавленый сыр; по вкусу Укроп; по вкусу Соль

Варю сливочную уху из красной рыбы с картофелем, плавленым сыром и укропом. Всё готовлю в одной кастрюле.

Рецепт Иры · YouTube Мама

К ингредиентам ↓ Видео

Ингредиенты

×1

Кнопками + и − можно увеличить или уменьшить количество продуктов. Отмечай то, что уже подготовлено.

Красная рыбанебольшой кусочек
Водадля бульона
Картофель
Сливочный плавленый сыр1 небольшая ванночка
Укроппо вкусу
Сольпо вкусу

А теперь — готовим

Как приготовить: шаг за шагом

1
Кладу рыбу в подсоленную воду и отвариваю до готовности. Достаю на тарелку и немного остужаю, сохранив бульон в кастрюле.
2
Очищаю картофель и нарезаю мелкими кубиками. Отправляю в рыбный бульон и варю 5–7 минут.
3
Удаляю из рыбы все косточки. Возвращаю мякоть в кастрюлю, добавляю сливочный плавленый сыр и нарезанный укроп.
4
Перемешиваю, чтобы сыр растворился. Варю ещё 5–7 минут, до готовности картофеля, затем накрываю крышкой и даю супу настояться.