Завтраки Экономное меню Овощи Яйца В одной кастрюле На сковороде

Шакшука с болгарским перцем — пошаговый рецепт

Name: Шакшука с болгарским перцем
Ingredients: 3 шт. Яйца; по вкусу Репчатый лук; по вкусу Сладкий болгарский перец; по вкусу Помидоры черри; для обжаривания Растительное масло; по вкусу Соль и специи

Готовлю шакшуку с помидорами, сладким перцем и луком в одной сковороде. Добавляю яйца к овощам и подаю к завтраку.

Рецепт Иры · YouTube Мама

К ингредиентам ↓ Видео

Ингредиенты

×1

Кнопками + и − можно увеличить или уменьшить количество продуктов. Отмечай то, что уже подготовлено.

Яйца3 шт.
Репчатый лукпо вкусу
Сладкий болгарский перецпо вкусу
Помидоры черрипо вкусу
Растительное маслодля обжаривания
Соль и специипо вкусу

А теперь — готовим

Как приготовить: шаг за шагом

1
Нарезаю лук полукольцами, сладкий перец — соломкой, помидоры черри — на четвертинки.

Этот шаг на видео ↗
2
Обжариваю овощи в сковороде на небольшом количестве масла. Подсаливаю и добавляю специи по вкусу.

Этот шаг на видео ↗
3
Разбиваю яйца поверх овощей, сохраняя желтки целыми. Готовлю до полного схватывания белка и желаемой готовности желтка.

Этот шаг на видео ↗