Домашние рецепты. С любовью к семье.Книги и полезные материалы

Овсяноблин с творожным сыром и овощами — пошаговый рецепт

Готовлю овсяноблин из трёх ложек овсяных хлопьев, яйца и молока. Обжариваю на сковороде, а для начинки беру творожный сыр, помидор и руколу.

Овсяноблин с творожным сыром, помидором и руколой, рядом редис
Всё для приготовления

Ингредиенты

×1

Кнопками + и − можно увеличить или уменьшить количество продуктов. Отмечай то, что уже подготовлено.

  • Основа
  • Начинка
  • Для подачи
А теперь — готовим

Как приготовить: шаг за шагом

  1. 1

    Измельчаю овсяные хлопья и перекладываю в миску. Добавляю яйцо, молоко, соль, сухой чеснок и паприку.

    Овсяные хлопья, одно яйцо и молоко в миске
    Этот шаг на видео ↗
  2. 2

    Хорошо перемешиваю тесто и оставляю на 10–15 минут, чтобы хлопья набухли.

    Перемешиваю тесто для овсяноблина
    Этот шаг на видео ↗
  3. 3

    Растапливаю на сковороде небольшой кусочек масла гхи. Выкладываю тесто и распределяю тонким слоем. Накрываю крышкой и обжариваю овсяноблин по 3–4 минуты с каждой стороны.

    Распределяю овсяное тесто по сковороде
    Этот шаг на видео ↗
  4. 4

    Смазываю половину блина творожным сыром. Добавляю нарезанный помидор, немного соли и руколу. Складываю блин пополам. По желанию подаю с редисом и бальзамическим соусом.

    Добавляю к овсяноблину творожный сыр, помидор и руколу
    Готовый овсяноблин с овощной начинкой
    Этот шаг на видео ↗

Готовим вместе: видео к рецепту

Обложка видео рецепта
Открыть видео рецепта

Откроется на YouTube с 02:04 — начала приготовления.

Будем готовить вместе!

Увидимся на моей кухне

Новые рецепты, домашние заготовки и немного нашей жизни.

Необходимые данные помогают сохранить корзину, войти в кабинет и запомнить твой выбор. Избранное хранится в твоём браузере.

Cookies · Обработка персональных данных