КБЖУ блюда

На весь рецепт

Рассчитываю приблизительно по составу продуктов. Значения меняются вместе с количеством ингредиентов.

Считаю на весь рецепт. В расчётном варианте есть приблизительные массы продуктов. Дополнения для подачи считаю отдельно.

Калории: около 1905 ккал
Белки: около 37,3 г
Жиры: около 59,3 г
Углеводы: около 308,5 г

Как я считаю КБЖУ

Считаю на весь рецепт. В расчётном варианте есть приблизительные массы продуктов. Дополнения для подачи считаю отдельно.
Для расчёта принимаю: Яйца — 100 г (штучный продукт переведён в расчётную массу); Сметана — 60 г (ложки переведены в расчётную массу); Разрыхлитель — 8 г (ложки переведены в расчётную массу); Цукаты или изюм — 50 г (количество принято для расчётного варианта); Растительное масло — 3 г (количество принято для расчётного варианта).
Для диапазонов количества беру нижнюю границу; дополнения для подачи и малые добавки указаны отдельно. Использую средний состав продуктов; марка, жирность и количество масла влияют на результат. Кости и несъедобные части учитываю в профиле продукта, когда масса указана вместе с ними.
В расчёт не включаю: Ванилин (малая добавка не включена в приблизительные КБЖУ).

А теперь — готовим

Как приготовить: шаг за шагом

1
Взбиваю сливочное масло с сахаром.

Этот шаг на видео ↗
2
Добавляю яйца, ванилин и сметану. Хорошо перемешиваю.
3
Добавляю муку и разрыхлитель, перемешиваю до однородного теста.

Этот шаг на видео ↗
4
Вмешиваю цукаты или изюм по вкусу. Смазываю подходящую для духовки форму растительным маслом и перекладываю в неё тесто.

Этот шаг на видео ↗
5
Выпекаю около часа при 170 °C. Точное время зависит от формы и духовки.