Заливной пирог с яйцом и луком — пошаговый рецепт
Пеку заливной пирог с яйцом и зелёным луком на кефире и сметане. Подаю его к супу, на завтрак или беру с собой на перекус.
Рецепт Иры · YouTube Мама
Ингредиенты
Кнопками + и − можно увеличить или уменьшить количество продуктов. Отмечай то, что уже подготовлено.
Включи, чтобы экран не гас, пока готовишь по этому рецепту.
- Тесто
- Начинка
- Посыпка
Время и температура остаются прежними. Добавки по вкусу и количество специй на одну заготовку сохраняются.
Как приготовить: шаг за шагом
- 1
Смешиваю кефир, сметану, яйца, сахар и соль. Добавляю муку с разрыхлителем и перемешиваю тесто.
Этот шаг на видео ↗
- 2
- 3
В форму выливаю половину теста, распределяю начинку. Сверху выливаю оставшееся тесто. По желанию посыпаю кунжутом.
Этот шаг на видео ↗
- 4
Выпекаю при 180 °C примерно 35–40 минут до зарумянивания. Проверяю готовность шпажкой: она должна выходить сухой. Даю пирогу остыть.
Этот шаг на видео ↗
Готовим вместе: видео к рецепту
Нажимая кнопку просмотра, ты разрешаешь подключить проигрыватель YouTube. Подробнее.
Откроется на YouTube с 03:44 — начала приготовления.
