Брауни с творожным сыром и вишней — пошаговый рецепт
Пеку брауни с вишней, кусочками шоколада и начинкой из творожного сыра. Сверху делаю мраморный узор из теста и начинки.
Рецепт Иры · YouTube Мама
Ингредиенты
Кнопками + и − можно увеличить или уменьшить количество продуктов. Отмечай то, что уже подготовлено.
Включи, чтобы экран не гас, пока готовишь по этому рецепту.
- Шоколадное тесто
- Начинка
Время и температура остаются прежними. Добавки по вкусу и количество специй на одну заготовку сохраняются.
Как приготовить: шаг за шагом
- 1
Смешиваю сливочное масло, сахар и яйца для шоколадного теста. Добавляю муку, какао и соль, перемешиваю. Вмешиваю мелко нарубленный шоколад.
Этот шаг на видео ↗
- 2
- 3
- 4
Распределяю в форме примерно ⅔ шоколадного теста. Сверху выливаю творожную начинку и раскладываю вишню.
Этот шаг на видео ↗
- 5
Добавляю оставшееся шоколадное тесто небольшими порциями. Провожу ложкой, создавая разводы на поверхности.
Этот шаг на видео ↗
- 6
Выпекаю при 180 °C около 40–45 минут. Проверяю готовность шпажкой в участке теста без кусочка шоколада.
Этот шаг на видео ↗
Готовим вместе: видео к рецепту
Нажимая кнопку просмотра, ты разрешаешь подключить проигрыватель YouTube. Подробнее.
Откроется на YouTube с 04:41 — начала приготовления.
