Куриные голени с рисом на сковороде — пошаговый рецепт
Готовлю куриные голени с рисом в одной сковороде: сначала обжариваю курицу, затем добавляю рис, горячую воду и специи. Получается домашний ужин сразу с гарниром.
Рецепт Иры · YouTube Мама
Ингредиенты
Кнопками + и − можно увеличить или уменьшить количество продуктов. Отмечай то, что уже подготовлено.
Включи, чтобы экран не гас, пока готовишь по этому рецепту.
Время и температура остаются прежними. Добавки по вкусу и количество специй на одну заготовку сохраняются.
Как приготовить: шаг за шагом
- 1
Разогреваю масло на сковороде. Выкладываю куриные голени и обжариваю до золотистой корочки.
- 2
Промываю рис, всыпаю к голеням и распределяю по сковороде. Вливаю горячую воду или бульон, чтобы жидкость слегка покрывала рис. Добавляю соль, перец и выбранные специи, накрываю крышкой.
- 3
Томлю на медленном огне примерно 20–25 минут, пока рис не впитает жидкость. Проверяю готовность риса и курицы, затем раскладываю по тарелкам.
