Творожные вафли на рисовой муке — пошаговый рецепт
Пеку творожные вафли на рисовой муке с молоком. Для сладости использую сахарозаменитель, а к подаче добавляю йогурт и ягоды.
Рецепт Иры · YouTube Мама
Ингредиенты
Здесь можно изменить число порций и пересчитать продукты. Отмечай то, что уже подготовлено.
Включи, чтобы экран не гас, пока готовишь по этому рецепту.
Время и температура остаются прежними. Добавки по вкусу и количество специй на одну заготовку сохраняются.
Пищевая ценность
На одну порциюРассчитываю приблизительно по составу продуктов.
- Белки
- около 26 г
Как я считаю пищевую ценность
Рассчитываю белок приблизительно, разделив готовое блюдо на две равные порции. Для расчёта взяты творог 5%, рисовая мука и молоко 2,5%; два крупных яйца приняты за 120 г без скорлупы, 65 мл молока — примерно за 65 г. Общий расчётный белок партии — около 53 г. Сахарозаменитель принят без белка. Значения для выбранных продуктов приведены в источниках ниже; результат меняется с маркой продуктов и размером яиц. Соль, разрыхлитель и продукты для подачи в расчёт белка не включены.
Как приготовить: шаг за шагом
- 1
- 2
Добавляю рисовую муку, разрыхлитель, сахарозаменитель и соль. Хорошо перемешиваю.
Этот шаг на видео ↗
- 3
Разогреваю вафельницу. Выкладываю в каждую ячейку примерно по две ложки теста и закрываю крышку.
Этот шаг на видео ↗
- 4
- 5
Готовим вместе: видео к рецепту
Нажимая кнопку просмотра, ты разрешаешь подключить проигрыватель YouTube. Подробнее.
Откроется на YouTube с 10:48 — начала приготовления.
