Облепиховый чай с апельсином: заготовка в морозилку — пошаговый рецепт
Замораживаю порциями облепиховое пюре с апельсином, имбирём, мёдом и пряностями. Достаю заготовку, когда хочется домашнего ягодного чая.
Рецепт Иры · YouTube Мама
Ингредиенты
Кнопками + и − можно увеличить или уменьшить количество продуктов. Отмечай то, что уже подготовлено.
Включи, чтобы экран не гас, пока готовишь по этому рецепту.
- Пюре
- Пряности в форму
Время и температура остаются прежними. Добавки по вкусу и количество специй на одну заготовку сохраняются.
Как приготовить: шаг за шагом
- 1
Нарезаю апельсины и перекладываю в измельчитель вместе с облепихой. Если использую свежий имбирь вместо молотого, нарезаю его и добавляю на этом этапе.
Этот шаг на видео ↗
- 2
- 3
Добавляю мёд, корицу, куркуму и молотый имбирь, если использую его вместо свежего. Ещё раз перемешиваю в измельчителе.
Этот шаг на видео ↗
- 4
Раскладываю пюре по формочкам. В каждую заготовку добавляю 2 бутона гвоздики и 1 звёздочку бадьяна.
Этот шаг на видео ↗
- 5
Накрываю форму крышкой и убираю в морозилку до полного замерзания примерно на сутки. Готовые кубики перекладываю в закрывающийся пакет и храню в морозилке.
Этот шаг на видео ↗
- 6
Достаю заготовки по мере необходимости и завариваю в чайнике. На мой литровый чайник хватает одной крупной ячейки; количество подбираю по размеру заготовок и желаемой насыщенности.
Этот шаг на видео ↗
Готовим вместе: видео к рецепту
Откроется на YouTube с 14:17 — начала приготовления.
Этот рецепт в моих каналах
Ещё немного вкусного
Все рецепты →
Куриный паштет с оливками в заморозку
В составе: Курица отварная, мясо без костей · Сливки 10% · Творожный сыр
